Chilidorf Wien

Kalte Vorspeisen

Geschnetzeltes Hühnerfleisch (leicht scharf)

mit Sauce der 1000 Geschmacksrichtungen

9,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tintenfisch

mit Ingwersauce

8,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Süß-sauer eingelegte Karotten und Rettich

7,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glasnudeln Salat (leicht scharf)

mit pikant-säuerliche-Sauce

7,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gurken

mit Knoblauchsauce

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nadelpilze

mit Sesamöl

8,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

1000 jährige Eier mit Tofu

8,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kalte Nudeln (leicht scharf)

mit Sauer-Scharf-Sauce

8,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rohe Lotuswurzeln (leicht scharf)

8,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rindfleisch (scharf)

in Scheiben mit scharfer Sauce

9,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schweinefleisch (scharf)

mit Knoblauchsauce

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

1000 jährige Eier mit Paprika

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sojakäse (leicht scharf)

mit Erdnüssen

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shrimps

mit Schnittlauch und Sesamöl

9,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mundwasser Hühnerkeulenfilet (sehr scharf)

mit scharfer Sauce

9,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Traditionelle Vorspeisen aus Szechuan

Gekochte Wan-Tan Chaoshou (leicht scharf)

gefüllt mit Hühnerfleisch in pikanter Sauce

8,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Knusprige Frühlingsrollen (2 Stück)

gefüllt mit Sojasprossen und faschiertem Schweinefleisch

6,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebackene Hummer-Chips

mit süßer Chilisauce

5,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebackener Tofu

mit süßer Chilisauce

5,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarische Frühlingsrollen (6 Stück)

6,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Leckere Knödel

mit Schweinefleisch und Shrimps

8,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pikant gewürzte Nudeln nach Szechuan-Art (leicht scharf)

garniert mit faschiertem Schweinefleisch

7,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Teigtaschen (4 Stück)

gefüllt mit Garnelen

8,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gekochte Teigtaschen (4 Stück)

gefüllt mit Schweinefleisch und Bärlauch

8,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

Pikant-Säuerliche Suppe nach Szechuan Art (leicht scharf)

6,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Klare Suppe

mit Saisongemüse und Tofu

6,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gekochte Wan-Tan Suppe

in Hühnerbouillon

7,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lammfleisch

Gebratenes Lammfleisch nach Art des Hauses (leicht scharf)

19,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratenes Lammfleisch mit Kreuzkümmel (scharf)

19,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratenes Lammfleisch mit Jungzwiebeln und Zuckererbsen

19,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rindfleisch

Gebratenes Rindfleisch mit Jungzwiebel und Zuckererbsen

(leicht scharf)

18,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rindfleisch (leicht scharf)

mit schwarzem Pfeffer

18,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Trocken gebratenes Rindfleisch Ganbian (leicht scharf)

geschnetzeles Rindfleisch nach Szechuan Art

19,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse

18,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratenes Rindfleisch nach Art des Hauses (sehr scharf)

mit Pakchoi und Sojasprossen

19,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schweinefleisch

Hui-Guo-Rou (leicht scharf)

eine Spezialität der Sichuan-Küche: erst gekocht, danach gebratenes Bauchfleisch

16,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Süß-sauer gebackener Schweinslungenbraten

16,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ameisen am Baum (leicht scharf)

gebratene Glasnudeln mit faschiertem Schweinefleisch nach Szechuan-Art

13,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratenes Schweinefleisch (leicht scharf)

geschnetzeltes mit Yuxiang Geschmack

15,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ente

Knusprig gebackene Ente mit Gemüse (leicht scharf)

18,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Entenfleisch nach Szechuan-Art (leicht scharf)

18,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Knusprig gebackene Ente mit Mandarinsauce

18,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hühnerfleisch

Gebratenes Hühnerfleisch mit Pakchoi nach Art des Feuertopfes

(sehr scharf)

17,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratenes Hühnerfleisch in Scheiben mit schwarzen Morcheln

15,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratenes Hühnerfleisch in Würfeln mit Erdnüssen à la Gongbao

(leicht scharf)

15,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratenes Hühnerfleisch in Würfeln (scharf)

17,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Meeresfrüchte

Riesengarnelen a la Gonbao (leicht scharf)

mit Erdnüssen

23,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Geröstete Riesengarnelen (scharf)

mit Zwiebeln, Chili und faschiertem Schweinefleisch

23,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratener Tintenfisch a la Gongbao (leicht scharf)

mit Erdnüsse

17,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Knusprig gebackene Riesengarnelen

23,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ausgewählte Meeresfrüchte (leicht scharf)

22,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Riesengarnelen

mit frischen Erbsen

23,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratener Tintenfisch

mit Lauch

17,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fisch

Gebratener Lachs a la Gongbao (leicht scharf)

mit Erdnüssen

19,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Süß-saures Zanderfilet

in Form von Chrysanthemen

19,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarische Spezialitäten

Gebratener, frischer Pakchoi

13,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ganbian

gebratene Fisolen mit faschiertem Schweinefleisch

14,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene frische Sojasprossen

12,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratener Tofu a la Gongbao (leicht scharf)

mit Erdnüssen

14,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebackener Tofu (leicht scharf)

gebraten mit Gemüse

14,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mapo-Tofu (scharf)

mit faschiertem Schweinefleisch

14,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratener Chinakohl

mit chinesischem Essig

13,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Melanzani (leicht scharf)

mit faschiertem Schweinefleisch nach Yuxiang-Geschmach

14,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nudeln - Reis

Gebratener Reis mit Gemüse und Ei

11,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Nudeln

mit verschiedenen Zutaten

12,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratener Reis mit verschiedenen Zutaten

12,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gekochter Jasminreis

2,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Glasnudeln

mit Gemüse

10,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratener Reis mit Ei

9,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

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